Arta In Bucatarie - Retete Culinare

Supa de rosii cu orez

Supa de rosii cu orez

O supa preparata la urgenta, foarte usoara si de-a dreptul sanatoasa este cea de rosii cu orez. Contine foarte multe vitamine si poate fi servita de catre orice persoana deoarece de la prima lingura o va adora.

Ingrediente: 3 – 4 catei de usturoi tocati, 3 lingur de orez, 2 – 3 linguri de ulei, 2 conserve de rosii intregi (de la supermarket sau magazine cu legume), 2 cepe mari tocate destul de marunt, 1 litru de supa de pui, 1 lingurita de ierburi aromatice, foarte putin patrunjel tocat si sare.

Aceasta este una dintre cele mai simple supe cu rosii si orez care nu contine nici un fel de legume nefolositoare sau radacinoase. Este folosit orezul in locul cartofilor sau a fainei pentru ca orezul ingrasa destul de bine supa fara a mai fi nevoie de cele doua ingrediente.

La baza acestei supe, sta tot o supa de pui simpla pentru ca in momentul adaugarii face supa de rosii si orez de 1000 de ori mai gustoasa. Amestecul de ierburi aromatice il puteti prepara chiar in casa cu ajutorul tuturor ingredientelor pe care le aveti (busuioc, cimbru, oregano, rozmarin si multe altele).

La final va recomandam sa serviti supa de rosii si orez fierbinte cu putina smantana sau chiar crutoane.



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


0 Shares
Share
Tweet
+1
Share
Pin